若鶏の空揚げ

何だか最近プライベートが忙しく、毎日があっという間です。fleurasionのサイトを始めてから今年で4年目。年々更新ペースがゆっくりになりつつありますが、今後も細々と続ける予定。先日、子供たちの大好物である「若鶏の空揚げ」を作りました。久々に子供たちのお手手の登場です。この写真を撮った直後から、お皿の上の空揚げはどんどんなくなりました。子供たちが食欲旺盛なのはとても嬉しいことです。