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井上青果

アピオス

2023.05.11 00:46

ホドイモと呼ばれるほもので、小さいお芋です。栄養価が非常に高いのが特徴で、里芋とジャガイモの間みたいな感じです。

皮のまま素揚げがシンプルで美味しいです