おさかなさんのとも

今年は、庭の片隅で、お刺身のつまやたたきの薬味、漬け丼のトッピングなど、お魚料理に欠かせない「大葉」を大事に育てています。

大葉（しそ）は栄養が豊富なだけでなく、解毒作用や抗酸化作用もあるそうです。

けっこう大きくなってきました。そろそろ食べごろですかね!(^^)!

でも、ここのところ忙しく釣りに行けないので、お魚がゲットできていません。早く魚料理に使いたいです！

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