こだわりがあるお店だから行きたくなる。

僕は休みの日によくカフェに行くのですがカフェに行く目的もいろいろあります。

コーヒーを飲みたいという前提はありますが他にも

本を読みたい時

仕事の事をしたい時

単純に疲れたので休憩したい時

など使用する時の目的が違います。その目的によってお店の探す基準がかわります。

本をじっくり読みたい時は長居することが多いので椅子の座り心地や席も隣が近くなくある程度距離があるお店。

仕事の事をしたい時は書類なども広げつつ読み書きするので机が広めがいい。

など目的により行くお店を変えます。

この前、三ノ宮でたまたま入ったお店が僕が落ち着いて静かに本を読みたいなと思って探してたらチーズケーキと珈琲とひとときの休日がウリなお店を見つけました。

中に入る入口にみんなが静かに過ごせるように注意書きが貼ってありました。

僕にとって本をじっくり読みたかったので静かなのは最高に嬉しいコンセプトです。

さらに美味しい珈琲まで飲めるって、

僕からしたらドンピシャにいいお店。

それにお店のこだわりがうかがえるメニューや店内ルール。

静かなお店だから店員さんもクールな感じの人が多いののかなと思いきやアットホームな感じで笑顔で珈琲やチーズケーキの美味しい食べ方など教えてくれました。

しかも出してくれた方が本当に嬉しいそうに話すのでこっちも思わずテレ笑いしてしまうほど。自分達のお店で出してる珈琲やケーキを本当に好きでお客様に美味しい、来てよかったって純粋に喜んでほしいんだろうな思いがあったか〜く伝わってきました。

こだわりがつまってて

自分の居心地や求めてるものを満たしてくれる。だからこそまた行きたいと思えるんでしょうね。

僕はこのお店気にいったのでカフェに行くだけに三ノ宮に行くと思います。

大阪にはこういったお店が少ないのでわざわざ足を運んでしまいまそうですね。

それぐらい引きつけられました。そして、店員さんのあたたかい心遣いも心地よくまたその心地よい時間を珈琲とともに過ごしたいなって思います。

STeLLaもお客様にこだわりをもって沢山のお客様を笑顔にそして喜んで頂けるよう自分の体験をもとにより良くして行きたいと思います。

自分達ができる事も美容を通してもっともっと沢山あると思うので形にしていきたいと思います。