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わかぞうのんびりご飯🍚✨

なすと厚揚げの甘辛炒め☆

2018.06.10 05:22


簡単1品🎵

厚揚げが甘くて、しっかりした甘だれなので、とってもご飯に合います〜🎵🎵


※材料(2人分)

なす1本

厚揚げ2枚

片栗粉

🐷砂糖大さじ2

🐷醤油大さじ2

🐷みりん大さじ1

🐷白ごま大さじ1


⚫作り方⚫

①なすはいちょう切り、厚揚げは1口サイズにきりる。切ったなすは水に浸し、アクをとる

②ビニール袋に片栗粉をいれ、なすと厚揚げにを入れて、シャカシャカ振り、全体に片栗粉をつける。

③フライパン油を引き、②のなすと厚揚げを焼く

④混ぜ合わした🐷のタレを入れて絡めたら、火を止めて完成🎵