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オーストラリア留学🌺 豪州認定リメディアルマッサージセラピスト✴︎RISAのブログ✴︎

入手困難!腸内環境を良くする神!!ケフィアの増やし方😊

2018.06.10 07:45

ケフィアとは。。。


簡単に言うと

便秘解消に絶大に効く!!!(੭ु `;ω;´ )੭ु⁾⁾

全部生きた菌たち!!!!!😊

飲みやすい💖💖


腸内環境改善には最高の食品です!!!!(੭ु `;ω;´ )੭ु⁾⁾オーストラリアで友達に紹介してもらってからもう手放せない存在。




(詳細)

乳酸菌、酢酸菌、酵母など20種類以上含まれる。

乳酸菌が出すネバネバの『多糖』によるグレインの形成。

加えて、酵母によるアルコールや酢酸菌による酢酸(要はお酢)…

多数の菌が発酵させるケフィアは、作る度に違ったグレイン、違った味*4になる



詳しくはこのサイトがわかりやすいです💖

https://www.recomtank.com/entry/kefir



もう、ヨーグルトは買わなくてもいい!!
自分でケフィアを増やす方法💖



①ケフィアのタネをゲットする


②材料を揃える

牛乳、ビン2つ、プラスティックスプーン

プラスティックのケフィアをこす網

熱湯、キッチンペーパー、

ケフィアを保存するなんかのいれもの。

③まずは、出来上がってるケフィアを混ぜて

とろとろにする😊

とろとろの状態↑

④新しいビンに熱湯をいれて消毒する

(菌をいれないために、重要です😊)

5  キッチンペーパーで綺麗に拭き取る!

この時、菌を入れないために、直接手では触らないでください!

⑥消毒の終わったビンに牛乳をいれる

⑦ 先ほど混ぜた③のケフィアをプラスティックの網でこして、何か入れ物にいれる。

⑧  さきほど、熱湯消毒した⑥のビンに、コシた後のケフィアの原料をいれる😊


これから、発酵して、繁殖して

新しいケフィアになります!!

空気を通すために、必ずキッチンペーパーで塞いで、ゴムで止めてください♪



気温にもよりますが

涼しい場合は

2日で完成😊!!


水とケフィアの部分に分離するので

確認してくださいね⭐️


出来上がった後は、冷蔵庫に保存してください😊



健康で、健やかな腸づくりライフを。。。💖