<店長日記>夏野菜が増えて来ました
2018.06.10 12:09
街なか産直 新鮮館おおまち/ECサイト店長・梁川です。
明日、明後日と雨降り予報の一関。いよいよ梅雨入りの気配!?
梅雨や台風... 農家さんもどう対処してよいやら...
テレビのデータ情報やニュース、売り場で生産者さん同士、情報交換しながら毎年この時期に臨んでいます。
この時期に入荷する野菜も昨年に比べると、不作なものがあったり、豊作なものがあったりと本当にその年によって様々。
昨年は、年間通して、生産者さんから、あまり良い話を聞く機会が少なった年でした。
今年は、どんな1年になるか。
売り場が年間通して1番にぎやかに、色鮮やかになる『夏』。
いつでもなんでもあるのが当たり前ではない。
自然とのお付き合いが農業の最も鍵であり難しいところ。
『困ったならば手を借り、時には手を貸す』。
生産者さんと一緒に、知恵を出し、売り場を彩り鮮やか、賑やかにしていきたいと思います。