Palet D'Orを求めパリのある店へ
2018.06.12 11:25
私がフランスに行っている間に
シェフ三枝俊介が、
NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」が
放送されていて、その中でベルナシオンのチョコが素晴らしいと言っていて
このチョコが食べてみたいと姉♡
そして日本では
入手が困難だという事だったので
パリでベルナシオンのチョコが買える
お店に行ってみました！
A L'Etoile d'Or
ア・レトワル・ドール
30 Rue Pierre Fontaine, 75009 Paris
close/sun
(モンマルトルの下の方です)
日本のガイドブックなどにも
よく載っているので有名店です♡
Google mapでも評価5.0!!
姉とは三つ編みのおばさんの
お店と話していた（笑）
こちらのお店には、デニスおばさんが長年の経験と知識、そして確かな味覚で選ばれた
レアで貴重なお菓子が所狭しと並べられているんですってぇ^ ^
有名なところでは、 ベルナションのショコラやアンリ・ルルーのキャラメルなど。
(せっかくなので両方ご購入しました♡)
先ずは、ベルナシオンのチョコが
どれかを教えてもらいました。
Bean to Bar！！
chocolat！！
どれがオススメですか？と尋ねると
やはり！ゴールドのは最高よ！
ショコラの本の表紙にも
なってるぐらいだからね♡と
ここは一粒づつ選んで買える
いろんなものを選べるのって贅沢^ ^
日本に帰国して食べましたが
（╹◡╹）
ベルナシオンは、
食べると確かに深い深い
ショコラの香りがいい意味で残る！
ん〜と納得なお味でしたよ♡♡♡
さすがです！
他にも
アンリ・ルルーさんの
塩キャラメルもやはりオススメも最高！
ナッツなどが入っていて深い味わい！
私はとても好きな味♡♡♡
こちらは日本でも購入できるようですね！
とてもいろんな事を
丁寧に教えてくれたデニスおばさん♡
可愛らしくて
最後に写真撮らせて♡と頼んで
撮らせてもらったのが
はじめの写真です。
オススメの綺麗なグリーンに
包まれたショコラ持って^ ^
本当に素敵なものと
素敵な人に出会えて行ってよかったなぁと
思えるお店でした♡
パリに行かれたら是非
行ってもらいたいお店です！
ベルナシオンは、フランスでは
リオンにお店があるそうですね♡
ご興味あるからはそちらもいいですね！