土曜日の献立

先週はほぼ毎日帰宅が遅くまともに料理ができませんで間に合わせ的に作った物で子供達にがまんしてもらいましたー。

豚肉と大根のあっさり煮

鰯のつみれ団子黒酢餡かけ

長芋とキュウリの納豆和え

の3品でした。

鰯は最近良く捕れてるみたいで大ぶりな鰯が安く売ってます。

手で簡単に開けるので下処理も楽ちんです。

魚嫌いな末っ子は魚特有の生臭さにも敏感なので魚を食べさせるのも試行錯誤の連続です。

いつの日か平気で食せる日が来る事を信じて魚料理を考える日々は続く（笑）

納豆が苦手な3男でも食べれるよう納豆料理も色々チャレンジしています。

今回は洗って粘りを取ってから和え物に使ってます。

3男は体作りのためにがんばって食べていますがいつの日か納豆の美味しさがわかる日が来るといいなーと思ってます。