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今回ご紹介するワインは前回と同じくコルテレンツィオの

シャルドネ　アルトキルシュです

Chardonnay  Altkirch Alto Adige DOC

■醸造：１８度に設定されたステンレスタンクで発酵、

一部のみ大樽で熟成。シュールリーを数ヶ月行う。

緑がかった黄色い麦わら色。パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツや

白い花の香り。デリケートでエレガントな口当たりがあり、果実味と酸のバランスが

取れています。

Altkirch=ドイツ語で“古い教会”があった場所です。

こちらのワインは私が大好きなので、他のワインよりも多くストックしています。

オススメ何と聞かれたら、まずはこのワインをオススメ致します。