熊本ラーメン in 人吉「天琴」
2018.06.12 12:24
行ってきました!
人吉にあるラーメン屋さん。
天琴!
今回は、5人のライダーでいただいて来ました。
あ、お店の外観はこちら。
ヘルメットをかぶってたので、僕の髪は破茶滅茶。笑
早速店内に入って、メニューを確認。
なんとも、超シンプルなメニュー。
基本的に、ラーメンかチャーシューメンだけ。それ以外の違いと言えば、焼きニンニクが入ってるか入ってないかだけ。要は、豚骨ラーメンに特化したラーメン屋さんって事です。
今回食べたのは、焼きニンニク入りラーメン。
しっかりとしたコクの豚骨スープですが、脂が濃い過ぎない。どちらかと言えば、あっさりとしたスープでした。それに、焼きニンニクが入ってちょうど良い風味です。
麺は、ご覧の通り。
スタンダードなストレート麺。熊本ラーメンなら、この麺ですよね。
総合的には、元祖熊本ラーメンって感じで僕が大好きなラーメンでした。あと、写真は無いけど、各テーブルに醤油にんにくが置いてあって、それをラーメンに入れると風味が激変。にんにくがガツンと効いたラーメンに!
一杯のラーメンで、二度美味しい。ちょっと得した気分でしたよ。
そんな、熊本ラーメンの天琴。ツーリングやドライブがてらに行ってみてくださいね!
高速で行くのも良いですが、下道の人吉街道を行くのをオススメします。
球磨川沿いに進む道で、川を挟んで鉄道が観れる、凄く景色の良い道です。夏でも涼しい風が吹いてるし、信号も少なくて走りやすいですよ。
運が良ければ、SLが観れるかも?