大分で琉球を食べまくる！

琉球 大分の郷土料理でお魚の刺身を濃いタレで浸け込んだ物です。

僕はこれが大好きで自分でも作ってしまう程に愛してしまってます…

お店ごとに漬けタレの味が違うのは勿論、お魚の種類も千差万別。

で、呑みまくった次の日は早起きして別府で朝風呂…

サイコーっす！