東京生活

こちらは、これからお昼ご飯に食べようとしている、折峰ベイカーさんの「飯蛸のフォカッチャ」です。

良いでしょー！

これは絶対、横浜の家の近くのパン屋さんでは出会えない！これ、オーブンでちょこっとあっためたら、白ワイン飲めちゃうよね、きっと。

うん。美味しい。すんごく美味しい！

コーヒーとでも、美味しい！

折峰ベイカーさんは、パン生地がとても美味しいので、時々ちょっと歩いて買いにいきます。今日は、築地場外市場でお魚を買った帰りに寄って、バケット１本とベーコン、オリーブ系の小さいパンを2個買いました。

明日、初めて、この部屋に親しい友人をお招きするので、「そうだ！アクアパッツァだ！」と思って、色々店頭を覗いて、赤メバルの大きめなのを一尾と、桑名のハマグリの小さめのを500g買いました。メバルは800円。二人でちょうど良い大きさだと思います。お刺身用なので、明日のお昼に使っても、ぜんぜん大丈夫！

 

こちらは、先週マトウ鯛(1尾500円！)と、浜名湖のアサリ500g(これは1000円を奮発)で、作ったアクアパッツァ。スープも残さず長女と三人で完食。美味しかったですよ〜。

10年前にこの近くの病院にお世話になって以来、築地市場が好きになって、何度も場外に足繁く通って来た私ですが、この度縁あって、徒歩圏内に住むことになりました。

2年くらい？と、期間限定なので、大いに楽しもうと思っています。

何せ、食いしん坊なので、もちろん外食も含め、この辺りの食の充実に喜色満面な私でございます。 

因みに

先日曜日、私、誕生日の朝は、波除神社さんの大祭に築地の粋な衆の担ぐお神輿のうねり？を間近に感じながら、この歳をスタートしたのでした。

うん。なかなか幸先が良い！です。