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菓子研究家   武藤ともみ

梅仕事。

2018.06.14 12:20

梅仕事第一弾、黒糖梅シロップが完成しました✨

2年前にはじめて作った時はあんまり好きじゃなくて笑

放置してひさしぶりに飲んで見たらびっくりするくらい好みの味になった子です❤️

これから半年〜1年くらい寝かしてさらに熟成して美味しくなるのをガマンガマン…。


梅仕事を丁寧にゆっくりしている時間。

幸せを感じます。

いろんなものに感謝の気持ちが生まれる大事な時間です。ありがたき幸せ。