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季節の美味いものと、オーストリアワインのペアリング

2023.05.01 04:00

季節の美味いものとオーストリアワインのペアリングをご紹介いたします。

・蛍烏賊の酢味噌和え

・メジマグロのたたき風

 と、オーストリアワイン:ラングマン ムスカリス

・煮蛤

 と、オーストリアワイン:フランツ・ヒルツベルガー グリューナー・ヴェルトリーナー ローテス トール フェーダーシュピール

・鉄火巻き、トロたく巻き

 と、オーストリアワイン:アラホンT-FX-T アラホン