今年も梅酒仕込みました！

こんにちは！菊池優です。

ここ3年ほど、実家の梅を送ってもらい梅酒を作るのがこの時期のお楽しみです。

きれいに洗ってヘタなどを取って、氷砂糖と漬け込みます。

美しい…♪

左が梅酒で右は梅シロップです。

出来上がりが楽しみです。

去年つけたものがとても美味しく仕上がっています♪

そして、食べ物つながりでこちらの話題も！

何だと思いますか？

実は、ピンク色のカレーなんです！

ピンクニュージンジャーカリー。

岩下の新生姜のレトルトカレーなんですよ！

細かく刻んだ新生姜たっぷりで、薬膳カレーの様なお味でした。

体も温まるし、食感も良いし、またリピートしよう！

梅雨でジメジメするとなぜかカレーが食べたくなります(笑)