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県南病院  栄養科ブログ

5月郷土料理 ”福島県”

2023.05.19 06:20

こんにちは🌞

一昨日と昨日は30℃を超え、とても暑い日が続いておりましたが、本日は過ごしやすい気温となりました。


本日は、福島県の郷土料理をお出ししましたので、ご紹介致します♬


【メニュー】

*舞茸ご飯 または お粥

*揚げカレイのごまソース

*ひきないり

*ピーチゼリー

*ざくざく汁

「ひきないりって何?」という質問も多く聞かれました。大根や人参を千切りにした野菜を炒め煮たものです(^^)


次回もお楽しみに🌟