美膳薬膳セミナー

今日は美膳薬膳セミナーに参加しました。

テーマは消化吸収を司る『脾』について。

梅雨とは思えないくらい良い天気が続いていますが、

やはりこの時期、外気や身体の中に溜まる『湿』を出すことが大事。

身体の中で汚れた水分をためてしまうと、「痰湿」がたまり、

むくみや胃の不調、にきびや黴などの肌トラブルの原因となります。

痰は「脾」で生まれて、「肺」に溜まるので、喘息に繋がるというお話しもなるほど！

納得です。

この時期に食欲旺盛だと、太りやすい時期でもあるとか。

あと、食べてないのに痩せない人は、脾の機能が落ちている可能性があります。

やー、コワイですね。

健脾作用のある、穀類、芋類、豆類、きのこ類の他、

利尿作用のある食べ物や、

血流アップの食材、

発汗作用のある食材、

香り食材で身体の中の『湿』を追い出さないとね！

もちろん運動も大事です。

晴耕雨読で梅雨を楽しみましょう🎶

お料理も優しい味で美味しかった😊

利尿作用のあるトウモロコシご飯作ってみよう！

ご飯炊く時に芯も入れると良いそうです。

あと、ヒゲもスープなどに入れてね！