「杉寅とうふ語り」2015年2月放送　制作：マリー （中央区　区民メディアリポーター）

112年間（2015年2月現在）続いている築地の老舗「杉寅とうふ店」の店主、杉山さんにお店の歴史、お豆腐の歴史を語っていただいています。とっても美味しい新しいメニューのご紹介も！