コース料理ご紹介

コースのみでのご提供になってはおりますが

菜食イタリアン握り

季節のお野菜をお出汁で吸地。

シャリの部分はお米を使わずにイタリアンのあの食材を使用。

フランボワーズビネガーを使った自家製のすし酢。

仕上げにハーブを漬け込んだ煮切り醤油を垂らす

是非味わってください