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sazanami

新感覚米粉クッキー

2023.05.20 11:12

cotta tomorrow @cotta_tomorrow のオープンを記念し、東京・代々木上原の「ASTERISQUE(アステリスク)」和泉光一シェフと、cotta tomorrowのコラボスイーツの販売が数量限定で始まりました^ ^



原材料がプラントベースフードだからという理由で選ばれるのではなく、食べたときに「おいしい!」と言われる味を目指した、新食感のチョコサンドクッキー。






そんなお話し聞いていて「へーそーなんだぁ」ってどこか他人事のように左から右へなんとなーく聞いてたこの説明(ごめんなさい🙏🙏)食べてビックリ‼️



本当に新感覚♡



そしてむっちゃ好きな食感❣️ 




これは食べた人にしか分からない。説明できない(語彙力ないとも言う🙏)



ぜひ試してほしいそんなクッキーです😊 



チョコ味も美味しい♡





米粉を使ってバターも使わないでこんなに美味しくクッキー作れるシェフを心から尊敬。


やっぱりすごい。


爪の垢のカートもコッタさん用意してくれないだろうか?



絶対売れると思う(笑)












コッタさん @cotta_corecle のホームページで詳しい説明みれます。もちろん購入も可能です。






気になる方は覗いてみてください。