高円寺高架下極小ワインバー紅蓮燭堂本日は第1回持ち寄りいなりフェス開催、15時オープンです。

 本日の目玉かわいこちゃんはイタリアはカンパーニャ州出身のヴォルペローザ2016! 使用されているカンパーニャ州古来の白ぶどう品種コーダ・ディ・ヴォルペは房がキツネのしっぽを思わせる形だそうで、エチケットもキツネのビジュアル。

いなりフェスにぴったりじゃないかい⁉︎ 

ビビッドな濃い色調のロゼ、チェリーや小梅の香りとアセロラやスモモを思わせるフレッシュな果実味。豊かな酸味はピースフルで攻撃的ではありません。抜栓直後は心地よいシュワシュワ感、時間の経過とともにピンクグレープフルーツや赤紫蘇のフレーバーも現れてきます。 表情豊かなピュアな味わいを長〜く楽しめるお嬢さんです。 (自宅でちびちび飲んで抜栓丸3週間経過中のこの子も まだまだ美味しく頂けてるんだ…！) 

 この他赤白ロゼ泡の精鋭かわいこちゃんと一緒に 皆さまのお越しを楽しみにお待ちしております(ᵔᴥᵔ)