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野菜と藤原&CAFE RUNWAY

父の日にスタートした重ね煮Dad

2018.06.17 08:18

子育て真っ最中のお父さん

まだ結婚も子育てもしていない男性の方

すでに手が離れたお父さん

お孫さんに作ってあげたいおじいちゃん

そんな方の為の「簡単」料理教室スタートしました。


重ね煮Dadでお伝えしたいことは

食材に感謝して愛情を込めて作ること。

今日は1歳の男の子のパパが参加してくださいました。


料理教室では、お子さまの同伴はお断りしていますが

出来上がった料理を一緒に食べることもとても大切なことなので、

調理中はママと個室でスタンバイしてもらいました。


野菜を切って鍋のふたをする前に

お子さまもママも一緒に「美味しくな~れ!」と言葉がけをしました。

出来上がりは、予想通りめちゃくちゃ甘く美味しかったです。


きょうは、玉ねぎとにんじんの重ね煮でしたが

出来上がった重ね煮をお子さまがぱくぱく食べていました。

最近はにんじんを食べなかったらしいのですが。。。

それが重ね煮マジックなんです。


<今日のメニュー>

玉ねぎ・にんじんの重ね煮を使って

*ハンバーグ(小麦粉・パン粉・卵不使用)

 と自家製トマトソース

*海藻サラダ・ヨーグルトドレッシング

*じゃがいものガレット


<次回のお知らせ>

 7月22日(日)10時~13時

 パパも子どもも大好きな夏野菜たっぷりカレー


<重ね煮Dadの詳しい内容とお申しみ>

   重ね煮Dad