学びの日
2018.06.17 10:56
今日は、happ cooking東京本校にて、鎌倉シホォンケーキレッスンに！
季節柄、American cherryシフォンケーキを作ってきました。
チェリーの🍒種を一つ一つ、チェリーストーナーで取り シフォンケーキの生地に混ぜフワッフワに焼き上がりました。
毎回 先生が、同じ生地でロールケーキを作って下さいます。
これ又最高❣️
今回のお勉強は、砂糖違いのシフォンケーキを焼き比べ…。
☆上白糖
☆黒糖
☆きび砂糖
☆和三盆
まだまだ奥の深いシフォンケーキを学びます。
点心教室
miyu's kitchen