2022〜2023 マナーまとめ(15) 滞在時間
2023.08.21 01:00
今回は、お客様からの質問も多い
バーでの滞在時間や過ごし方について
一応の目安をお伝えします。
以前、『マナー カクテルについて』でも
ドリンクを美味しく召し上がっていただく
お時間についてお話しました。
これを元に、バーでの滞在時間は
1時間で3~5杯位を目安とし、
大まかに1時間〜1時間半、長くても2時間程で切り上げる。
これが、オーセンティックバーの本来の使い方です。
1時間で約3~5杯ですと、2時間で6~10杯となり、
結構な酒量となります。
※許容量は様々ですので、一概には言えませんが…
当店でも、大抵のお客様は
この時間内でお酒を楽しまれ、お帰りになります。
また、バーでの過ごし方について。
最近はスマホを手にお過ごしになる方も多くなりました。
時代も変わり、手にするツールも変化していますので
バーでの過ごし方も様々です。
基本、他のお客様のご迷惑にならない範囲で
好きにお過ごしください。
ただ、残念だと思うことが一点。
カウンターは、店の顔でもあります。
そのカウンターに肘をつき、
延々とスマホを操作している姿を見ると
残念な気持ちになります。
テーブルに肘をついての食事はNGですが、
バーのカウンター上も同じなんです。。
そして、、、
スマホの照明は、意外と人相が悪くみえます(笑)
皆さま、お気をつけくださいね。
最後に。
お客様からのお話で、
『タイミング的に他のお客様がいないと
帰りづらくてさ。。』と、
お気遣いをされる方がいらっしゃいますが、
お好きなタイミングでお帰りになってください。
バーとは、そういうものです。
そのようなご配慮は無用ですので、
お気持ちだけ頂戴します m(_ _)m