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Bartender 清水智恵子's Blog

2022〜2023 マナー総まとめ

2023.08.25 01:00

営業終了をお知らせしてから今日まで、

改めてバーでのマナーをお話してきました。


細かいこともお話しましたが、

全ては、バーを愛し、バーでの時間を気持ちよく

過ごしていただく為のものです。

これは今日まで営業してきた中で

最低限、皆さまにお伝えしたいと思ったマナーであり、

それぞれのお店、バーテンダーにより

考え方も様々であることも追記しておきます。

最後に。

大人になったからこそ開ける扉がある。

その一つが "オーセンティックバー" です。


~バーにご興味がある次世代の方達へ~

寛ぎの空間を楽しみながら、

少しだけ背伸びをして

カッコいい大人の時間をお過ごしください。

等身大もよろしいですが、

時にその背伸びは人を成長させてくれる大切なものが

含まれている。

そう私は思っています。


~バーを愛してくださる大人の方へ~

バーを愛する者の背中を 

次世代の方達へ見せて差し上げてほしい。 

私たちが若かりし頃、 

バーで出会った素敵な大人と同じように。 

人はどのタイミングで誰に出会うか... 

大層な事は言えませんが、 

これも大人の大切な役割と思っております。


マナー講座もこれにて終了です。


これからも皆さまが、

素敵な時間と空間を過ごせるBarに出会えることを

心より願っております。

私もそんなBarをご提供できるよう歩いてまいります。


さて、今宵は何を召し上がりますか?