CASA(家)という店

看板のないお店
CASAは、三重県鈴鹿市にある、農薬や肥料を一切使用しない自然栽培農法にて米、麦、大豆を作る中山農園の作物を中心に、ご縁をいただいた生産者や志高い企業の想いの詰まった製品を紹介販売するお店です。

「CASA」とは、スペイン語で「家」という意味。
ここで扱うものは一見日常的なごくごくありふれた物ですが、その素材や質に関しては、たくさんの想いとこだわりが詰まったものばかり。手に取ってくれる人の笑顔をイメージしながら何気ない日常が少しでも豊かに感じてもらえるようにと作られたものだけを扱っています。

店内はそれほど広くはありません。
大きな一枚のテーブルと少しのカウンターのみ。
このテーブルから窓越しに見える景色は私たちが大好きな景色です。
晴れた日には伊吹山がとても綺麗に見えます。
このテーブルを囲みながら、初めましての方々同士が仲良くなっていく瞬間に立ち会える時が私たちにはご馳走です。

自然栽培のお米を手にとってもらうためには、まず一度その味を知ってもらうのが一番と考え、イートインスペースではおむすびセットをご用意しております。
米粉を使い、砂糖を使わないスイーツも日替わりで用意しています。
他にも、ここでしか飲めないドリンクや、バリスタチャンピオンから直々に教えていただいたコーヒー、季節のフルーツジュースなどもご用意しております。
おむすびセットには、塩むすびとたっぷりのお味噌汁がセットになっています。
箸休めで脇を添えるお漬物やお味噌も全て手作りのものだけ。
おむすびは、白米、玄米、酵素玄米と3種類、こちらも日替わりです。
オーガニックな商品を中心に、何気ない毎日が少しだけ楽しくなるようなアイテムも取り揃えています。
よろしければ、のんびりしに来てください。
私たちはみなさんとおしゃべりができるのも心待ちに楽しみにしています。