ホワイトロールケーキ

ホワイトロールケーキ。

抹茶のクリーム巻いてみました。

分かってはいたけどカットが難しい。。。

抹茶のクリームがベトッって白い生地につく。

何回も何回もカットして1番綺麗な面を正面にもってきて撮ったのは当たり前。

最善の注意をはらいカットしました。

作ったことがある方はお察しいただけるかと思います。

カットの難しさを。

店ではカットの面が誰にも見れないようにして提供。

ズルイ！

詐欺だ！！

って言葉が聞こえてきそうですが、身を守る手段です（笑）

白い生地に白いクリームもいいし、苺のピンクも可愛い。緑も良かった。

結果、なんでも美味しい（笑）