梅シロップ 濾過装置
2023.05.26 01:35
「花咲く！梅スイートピクル酢」は、
自家製の梅シロップをりんご酢とブレンドして作っています。
小さなゴミがはいらないように、梅シロップを濾過しています。
独自に考えた🤔濾過装置。
以前は少しずつお玉で濾過していましたが、これを使うと梅ごとばばば〜と、投入できて楽になりました‼️
コックがある事で、溢れてしまう前に小休止できる！
濾過には、コーヒーフィルターを使っています。業務用の大きなフィルターも使ってみましたが、目が細かすぐるのか？全く落ちてこない為、小さいけどこまめに替えてこのサイズを使用しています✨