Hydrophobia(Totopia Brewery)
2023.05.26 05:04
トートピア3連続です!
先週発売された新作DDH Double Hazy IPAのHydrophobia / ハイドロフォビア (水恐怖症)です。
水鉄砲の涼しげなジャケですが今回もフォビア⇨恐怖症
これはずっと続くのかな??
そんな疑問は忘れて今回はバーベキューのお供に早速飲んでみました!
「オレンジの生搾りジュースの様なビジュアルにときめく。
いざ!
かおると、、、うん。甘い。
穀物とフルーツの間の甘さ。
飲むと、、、うーん、芳醇!
苦味はちゃんとあるんでしょうけど、ブドウ糖がめちゃくちゃ頑張ってます。
香り高し。
味わい深し。
この高低差がマジ存在感。
個人的にはmosaicホップが入ってるだけでお気に入りになるんですけどね。
このひと癖がたまりません。
なんか居るだけでまとめあげちゃうリーダーみたいな。
一生ついていきたくなる!
そんなビールです♡です」