ご飯がすすむ〜🌟マーマレードチキン🌟
2018.06.19 13:09
マーマレードの甘辛いタレが、みんなが大好きな味付けに🎵
使うのは、安くで売ってるジャムでOK✨これを使うだけで、絶品の味付けができます🎵🎵
しっかりとしたタレなので、これで、ご飯何杯でもいけますよ〜～～🎵
材料(5人分で)
鶏肉2枚
酒大さじ1
塩胡椒
片栗粉
🐷マーマレードのタレ🐷
オレンジマーマレード80ml
酒70ml
みりん70ml
醤油50ml
※作り方
①鶏肉を2枚開き、平らなお皿に酒大さじ1を入れ5分～10分浸す
※これによって鶏肉をやらかくする
②鶏肉を人数分に切り、両面に塩胡椒を振り、両面に片栗粉をつける
③170℃～180℃の油で揚げる
④フライパンに🐷を全て入れ、中火～強火に火をつけて、くつくつ大きな泡が立ち、とろってしてきたところで③で揚げた鶏肉を混ぜ合わす
⑤両面に絡めたら、完成🎵