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プリンが美味しいのに売れない

2018.06.20 08:00

● プリンが美味しいのに売れない


いつもありがとうございます!高橋です。


初めて商品を買ってくださるお客様の購買基準は、味ではなく情報です。

※試食販売をしない場合


お客様は情報で買っているということを理解してください。


美味しいプリンの情報をPOP・接客・SNS・チラシなどで積極的にお客様に伝えれば売れます!


では、美味しいプリンのどんな情報をお客様に伝えれば売れるのか?


その情報とは、実績と人です。


実績の情報は、完売・人気ランキング・行列・メディア・お客様の声などを伝えていけば売れます。


人の情報は、プリンが生まれた背景のストーリー(食材・素材の生産者・作り方・食べ方・インスタ映えする見た目や音・パッケージデザインなどのこだわり)を伝えていけば売れます。


このような、美味しいプリンの情報をPOP・接客・SNS・チラシなどで積極的にお客様に伝えていけば、口コミも起こり、さらに売れ続けます!


ポイントは、情報発信し続けることです。