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petite cuisine ~ちいさなお台所~

パンがすき

2016.01.09 13:06

小さいころから、ごはんよりもパンがすき。

でも、おかずは煮物が好きという変な趣向。ついでに脂っこいものも苦手。


何がつらいかというと、白いごはんが食べられなくて、いつも最後まで残してはお茶漬けでかきこんでました。新米の炊きたてすら、少し塩味の方が好きだというくらいの、白ごはん嫌い。


なんで外国みたいにパン食じゃないんだー!と毎日のように思ってました…。



と言っても、炊き込みごはんや混ぜごはんなど味がついたごはんは大好きです!



そんな私は、大人になってもやっぱり、根っからのパン党です。


昨年は、天然酵母でのパン焼きをはじめたり、都内のパン屋をめぐったり、遠方のパン屋さんからお取り寄せしたり。何人かの方に拙い私の焼いたパンを食べてもらったり。


いつになくパンに囲まれた一年でした。



今年もまた色々なパンに出会えますように…!!



写真は、本日の朝ごはん。

ルヴァン富ヶ谷のくるみの厚切りパンに苺とクリームチーズのオープンサンド⑅◡̈* 

蜂蜜たら〜りでもいいけれど、今日はバルサミコたら〜りとしていただきました!


なんなら苺をバルサミコでソテーしてからでも良かったかもしれません。

次回への課題の持ち越しです。