ミニバゲット
2018.06.20 11:42
春よ恋挽きぐるみ×甘酒酵母
ガスオーブン
280℃3分焼成
230℃10分焼成
平均145g 381kcal
クープの割れに偏りがありますが、
変なところからは割れていません!
いつも横から割れて、うにぃ~って生地が出るのに😱
ま、ブサイクには変わりありませんが😅
二次発酵を少し長めにしたのが良かったかな♪
うん、いつも短かったのかも?
キラキラ~✨
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春よ恋挽きぐるみ×甘酒酵母
ガスオーブン
280℃3分焼成
230℃10分焼成
平均145g 381kcal
クープの割れに偏りがありますが、
変なところからは割れていません!
いつも横から割れて、うにぃ~って生地が出るのに😱
ま、ブサイクには変わりありませんが😅
二次発酵を少し長めにしたのが良かったかな♪
うん、いつも短かったのかも?
キラキラ~✨