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先日のハモをハモちりで♪

2023.05.24 09:30

先日のハモをハモちりにして召し上がっていただきました♪

ハモはクセがなく淡泊な味わいです。あっさり さっぱりして、アミノ酸の旨みが感じられる夏の風物詩 ハモちり(湯引き)です。

酢味噌と梅肉を添えて、季節を楽しんでください♪♪