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のんきーのはらぺこ日記 おかわり ~鳥取県で食べます~

初見!「チカ」というお魚を食べてみた!

2018.07.11 15:00

皆様、こんにちは!

のんきーです。


スーパーのお惣菜売場で、初見のお魚を発見しましたので、ご報告いたします

(*`・ω・)ゞ


「アジ南蛮漬け」の隣に並ぶのは…

「チカ南蛮漬け」\(^-^)/


初めて聞く魚の名前です(・・;)

名前からして「南米原産の淡水魚」とかかな?と思って調べてみると、

三陸・陸奥湾以北、北海道、朝鮮半島〜カムチャッカ、サハリン、千島列島なんかに棲息する海水魚らしいです(* ̄ー ̄) ソーナンダ


「ワカサギ」と非常に近い種類のお魚みたいですよ(  ̄▽ ̄) ワカサギ スキ


こちらは、「アジ南蛮漬け」。

こちらは、安定のうまさですよね

(*´ー`*)


せっかくなので、両方買って帰りました。


こちらが、「チカ」。


「東宝ストア」さん製です。


こちらは、「アジ」。


同じくらいの量で、同じ値段です。


「チカ」です。


なるほど「ワカサギ」的ですね。


「アジ」です。


「豆アジ」ではなさそうなので、

「チカ」との比較は難しいかな。


せっかくなので、お皿に盛ってみます。


「チカ」です。

お皿に盛ると、自分ちで作ったみたいに見えますね(^。^;)


「アジ」です。

やっぱり、器の力は偉大です\(^-^)/


これが、「チカ」。

「ワカサギ」そっくり(* ̄ー ̄)


淡白な味で「ワカサギ」そっくりでした。


「ワカサギ」経験値が低いのんきーは、

「ワカサギだよ」って出されたら、100%信じてしまいますね(^。^;)


骨もあまり気にならず食べられました。

「ワカサギ」と同じくらいうまいです

\(^-^)/


「アジ」です。

ふわっと柔らかく、( ゚Д゚)ウマー。

やっぱりアジはおいしいです

(*´ー`*) アタリマエダッタ


今回は、チカは丸揚げ、アジは片身揚げだったので比較は難しかったですが、

どちらもとてもおいしかったですヽ( ̄▽ ̄)ノ


何の努力もせずに、初見のお魚に出会えるスーパーマーケットって素敵な場所ですね。

仕入れ担当者の方、ありがとうございます

m(_ _)m


のんきーの知らないお魚がこの世にはたくさんあるはずです。

もっと色々食べてみたいです

\( ̄0 ̄)/


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