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油をひいて焼く玉子焼きとひかない玉子焼き

2023.05.28 21:52


可児こそだちの学校に
普通の料理教室だと思って来ると
戸惑う方がいらっしゃいます
一般的な料理教室と目的が違うからだと思います

おはようございます✨✨✨
子育てママと子育ち中の子どもたちの笑顔を願い
食や子育ての情報を集めて発信をしています

子どもって面白いですね
2回目の料理塾
玉子焼きを焼いています

フライパンを温めて
油をひいて
卵を入れて玉子焼きを作ると
フライパンに卵がこびりつかずに
玉子焼きが焼ける

のですが
油をひかずに焼いた方が

焼き目が美味しそうに見える
と感じた子たちがいました

ケーキみたいに見えるから
美味しいはず!

ちなみにその前に
油を入れすぎて失敗をしています(笑)

子どもたちは考えますね~

ただ・・・
うちではテフロン加工のものは
使わないので当然
子どもたちがつかったフライパンも
育ててはありますが鉄のフライパンです

油を馴染ませないと
フライパンについてしまって
玉子焼きは作りにくいです

卵と油は相性がいいので
卵は油を引いた方が美味しく焼けます
フワフワになります

油を入れずに焼くと
ボソボソになるのですが
本人たちがそれが美味しいと言えば
それでいいですし
失敗したと思えば次から油をフライパンに
馴染ませて焼けばいいだけです

この経験をした子は

次から忘れずに油をひいて焼くことでしょう

大人が子どもにできることの一つは
子どもから失敗する権利を奪わないです

なかなか子どものやることは
興味深いですよ

営業時間のご案内です

https://kosodati-hattatu.localinfo.jp/posts/43878626

次に子育てサークル参加者募集のご案内です

毎月第3土曜日午前中に集まっています

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では今日もあなたが笑顔で過ごせますようお祈りしております💖

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