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川添酢造ブログ

10年味噌の価格変更のお知らせ

2015.05.01 05:25
ウィーク限定の熟成味噌ですが、価格がかわります。
300円→200円となります。
詳細は以下の通りです!

とうとう明日から雪浦ウィークです!
前日になって大変な事に気がつきました!
先日お知らせした長期熟成味噌は、10年ではなく1年ものでした!!
写真の味噌も黒くありません。
実際ウィーク限定で販売されるのは、10年以上熟成されたこちら!
真っ黒味噌です!
かなり熟成が進み、強いコクと強い酸味があります。若味噌とは別物です。
長崎ではあまり食べられませんが、皆さん食べてみてはいかがでしょうか?練り味噌、田楽味噌などに加工したり、カレーの隠し味などの使い道もあります!
ちょっとあんまり熟成が進みすぎてるので
価格は、500gで、200円に変更です!
テヘペロ!