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Bartender 清水智恵子's Blog

MONTORACHET 金平糖

2023.06.03 01:00

京都・緑寿庵清水さんの金平糖♪

お客様から頂戴しました m(_ _)m


こちらは…

な、なんと『モンラッシェ』の金平糖!

ブルゴーニュ白ワインの最高峰に君臨し、

豪華絢爛で気品あふれるワインと言われています。

三銃士の著者アレキサンドル・デュマが

「帽子を手にし、ひざまづいて飲むべし」と

表現した有名な逸話もあるほど。。

いつも新しい発見をさせていただき、

本当にありがとうございます。

ワインの風味が広がり、

繊細で贅沢な味わいです。

大切に味わっております m(_ _)m


予約販売の限定品には、

日本酒や赤ワイン、テキーラVer.もあるそうです。

職人さんに脱帽です。。