ガス感が楽しめる酒

ここ最近、世代交代が進む日本酒業界では、若手蔵元による個性的な味の傑作が続々と誕生しています。

今回は、ガス感が楽しめるお酒です。

最近ですよね。「日本酒語」で「ガス感」

って…

昔は炭酸とか、シュワシュワ感が

少しあり…とか。

今日は、分かっていたけど、開栓時に、

やってしまいました。

栓を開けた瞬間、シャンパンのように

「ポン！」

勢いよく、栓が飛んで行きました。

お味は予想通りの最初甘口最後は苦味で

締める。

美味しゅうございました