【oisix】のキットで、うめしごとin２０１８

毎年、シーズンになると作りたくなる梅シロップ。

今年は３歳になる息子にお手伝いをしてもらい、仕込みました。

ちなみに仕込んだのは２週間前で上の写真が今日撮ったもの。氷砂糖がだいぶ溶けてきて、あと１週間ほどで飲み頃かな。

今回はたまたまoisixに便利なキットがあったので、そちらを利用しました。

できあがって味見するのが楽しみ。

息子も、なんと夫も初めての梅シロップ。

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