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食文化創志科 耕し日記

リエゾンフィールドにかぼちゃ定植

2023.05.31 09:51

学校こ敷地内にある学習農園「リエゾンフィールド」は、たくさんの人やモノ、コトとの繋がり(仏リエゾン)を大切にしながら作物を育んでいく農園です。

1年生の生徒たちが大切にタネをまきし、育苗したかぼちゃの苗をリエゾンフィールドの畑に植えました。丁寧に大切に。

私たちの食の学びは、母なる大地から育まれていることもあらためて考えさせられます。

調理室から見える畑、四季折々の風景もまた食の学びのひとつです。