ポルトガル〜ワインを巡る旅へようこそ
【世界で人気の、ポルトガルワイン~そんなワイナリーを巡る旅や、ワインのお話】
ポルトガルといえば、多様なワイン!~
〇250を超える土着品種
〇ユーラシア大陸の最西端、大西洋の孤島から北部の丘陵地、南の地中海に至るまで、
バリエーションに富んだ気候的・地理的条件
〇ワインも食の一つと考え、土地のものを大事にする食文化
そんな特徴が、知られています。
日本の4分の1の面積のポルトガル。そのほぼ全域で、実に様々なワインが生産され、世界中で愛されています。その歴史は、紀元前までさかのぼるとも。日本でもその美味しさに触れることはできますが、この多様な気候・地理や歴史を、現地で思いきり感じながら、産地やワインの造り手を訪ねる旅。そんな旅をしてみたいと思いませんか? 今回のオンラインイベントでは、ポルトガルのワイナリー巡りを主にご紹介。ワインの詳しい知識ではなく、まずは現地でどのような楽しみ方ができるか、全土に点在するワイナリーの中でもお薦めは?などを、ポルトガル専門の旅行会社主宰の、桐山シルバ佐知子さんにお話頂きました。
また、最後には、ポルトガル政府観光局のプロモーションマネージャーである高岡千津さんにもご登場いただき、ポルトの対岸ヴィラノヴァデガイアに誕生した施設、ポルトガルワインを学んだりショッピングが楽しめるWOW(World of Wine)という、人気の最新ワイン観光スポットについてなどもお話しいただきました。
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【ゲストご紹介】◇桐山シルバ 佐知子さん
ポルトガルに魅了され17年。ポルトガル旅情報サイト「Portugal Travel」、ポルトガル語講座「ポルトガルのポルトガル語を学ぼう!」、Facebookグループ「そうだ!ポルトガルへ行こう Vamos a Portugal !」を主催。ポルトガルジュエリーのブランド「フィリグラーナ・コン・アモール(Filigrana com Amor)」を立ち上げ、インポーターとして活動。ポルトガル雑貨のオンラインショップ「issimo」を運営。その他、ポルトガル関連の執筆活動や旅/現地情報発信、ビジネスコンサルティング、ファッショングッズ・インテリア雑貨の輸入などを行う。