今日はチキンスープの日

今日は、チキンスープをつくりました。

生姜を千切りして、

野菜ゴロゴロ

人参、ズッキーニ、大根

そして手羽元

手羽元は、下処理で

お湯にだーっとくぐらせて

焼き目をつけて 

スープに投入しました。

レシピには昆布も書いてたけど

なかったので、白だしを少しいれて‥

以前、読んでいた

「血流が全て改善する」

の著者の堀江さんの本がきっかけです。

いつか作ろうと思っていました。

※サンマーク出版のサイトにとびます。

それで、今日！

参考にさせて頂いたのは、初見の方でしたが、セラピストの岩成さんのアメブロです。

※岩成さんのブログにとびます。

 出来上がりの写真とってないけど。。。

う、う、うまーーーーい！

美味しゅうございました。

今度は、昆布もいれて‥

カラダもポカポカあったまーる。

明日は、このスープで

カレーにしようかな♪