2024/1.2.3月のレッスン日程

早いもので12月に入りましたね〜！

11月のレッスンもたくさんのご参加ありがとうございました。

現在、珈琲シュトーレンのレッスン真っ只中ですが、新しい年のご予約受付開始します。

単発レッスンです！

受けたいメニューをお選びいただき、初めての方も安心してご参加できる教室です。

お気軽にお申し込みください。

新年最初の1〜3月期もどうぞよろしくお願いします。

お申し込み方法

①ご希望日とメニュー

②お名前フルネーム

③すぐに連絡が取れる電話番号

初めての方はお名前の後に『初』と記入してください。

メールでのお申し込みは『レッスン申し込み』と題名をつけてください。

インスタグラムのメッセージでお申し込みされる場合も同様に①②③の順でご記入お願いします。

初めての方には持ち物や教室の所在地、駐車場などのご案内も含めてお返事します。

お返事にお時間をいただく場合がございます。受付順に必ずお返事しますのでお待ちくださいね！満席になりましたらキャンセル待ちの受付も可能です。

レッスンご参加の際、教室への入室は10分前からとなります。

お申し込み先

♦︎インスタグラム🆔 

olivegreen20140401   

アカウントがある方はぜひこちらから☺︎

♦︎olivegreenパン教室メールアドレス

✉️olivegreen-pankyousitu@memoad.jp

★レギュラーレッスン 　

 ライ麦バゲット

 長さ約24cm 2本お持ち帰り

地元音更町で栽培されているライ麦を使用したザクザクのバゲットです。

ライ麦の性質を知り、扱いに慣れると手軽に作れるバゲットとなるでしょう！

ライ麦＝すっぱいというイメージがありますが、これは食べやすく、好きなパンになるかな？と思っています。

1月

全てのクラスが終了いたしました

2月

全てのクラスが終了いたしました

3月

全てのクラスが終了いたしました

★食パン限定レッスン

 チョコマーブル　1斤お持ち帰り

リッチなパン生地にチョコレートシートを折り込みます。焼き上がってカットすると断面は綺麗なマーブル模様。

チョコレートシートも手作りします。2月はバレンタインもあるので大切な方と一緒に食べていただきたいです♡クロワッサンと同じ、ヴァローナのココアを使用します。大人のチョコレート食パンと言って良いでしょう！

1月

全てのクラスが終了いたしました

2月

全てのクラスが終了いたしました

3月

全てのクラスが終了いたしました

★オリジナルレッスン

 クグロフ・サレ　

 直径約14cm✖️高さ8cm 1個お持ち帰り

『サレ』塩気のあるお食事向きのクグロフを作ります。

以前レッスンしたメニューですがリクエストもあり、再び登場です！中に入れる材料はまだ検討中。この時期手に入りやすい冬野菜で作ります。

1〜3月と続くレッスンなので入れる材料が変わることがあります。お味に変化がある3ヶ月間のクグロフ・サレです！

1月

全てのクラスが終了いたしました

2月

全てのクラスが終了いたしました

3月

全てのクラスが終了いたしました

★スペシャルレッスン

 クロワッサン&チョコクロワッサン

 クロワッサン4個

 チョコクロワッサン3個

olivegreenのレッスン履歴がある生徒様限定のレッスンです。

長時間のレッスンになります。前後しますが、目安としてお帰りの時間は16時頃となります。終わってからのご予定は時間に余裕を持って、そして、体力をつけてご参加ください。今年はチョコクロワッサンも作りますよ！チョコレートはちょっと贅沢にヴァローナを使用。ほのかな酸味とカカオの香りが素晴らしいです。

1月

全てのクラスが終了いたしました

2月

全てのクラスが終了いたしました

3月

全てのクラスが終了いたしました