静岡県 藤枝かおり と 鶴屋八幡 紫陽花きんとん
今日の一煎は、静岡県の「藤枝かおり」。
藤枝市に住む篤農家によりうまれた「ふじかおり（品種名）」は
平成14年には、藤枝市を代表するお茶として「藤枝かおり」の名で商品化されました。
「ジャスミンのよう」と形容される重めの花の香りに加えて「藤」の字が「藤色」を連想させるせいか、
わたし的には少し大人っぽいイメージがあるお茶です。
お菓子は、大阪 鶴屋八幡の「紫陽花きんとん」。
梅雨を迎えてあちらこちらで紫陽花をモチーフにしたお菓子を見かけるようになりました。
むしむし・じめじめとした毎日ですが
紫陽花のお菓子はしっとりと落ち着いた涼やかさを感じさせてくれますね！
【今日のおすすめレッスン♪ 雨の日はおうちでオリジナルブレンドティーをつくってたのしんでみませんか】
日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 夏たのしむブレンドティー
日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく
「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の夏バージョンです。
今回のテーマは「ギリシア・地中海」！
地中海の健康的なライフスタイル「地中海式ダイエット」をはじめとした
ギリシアの食文化をたどりながら
ギリシアを中心に古くからハーブティーとして親しまれている「シデリティス」などを使って
オリジナルのブレンドティーをつくってみましょう。
ギリシアのハーブと日本茶の意外な相性の良さにも注目してみてくださいね！
お申し込みいただくと
・YouTube限定公開動画URL（15分程度）
・レジュメ（A4版10枚程度）
・茶葉とフルーツ・ハーブのサンプル
煎茶 ほうじ茶各3g×2 ／ミント オレガノ シナモン シデリティス レモンバーム ２回分
の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます。
（ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません）
＊このレッスンで使用するハーブは味わいや風味を楽しむためのものであり、
心身の不調に効果を求めるものではありません。
詳しくはこちらから💁♀️↓
また、同様の内容を対面レッスンでも受付いたしますのでこちらもぜひご利用ください💁♀️↓
＊今月の対面レッスンのご案内＊
6月の対面レッスンスケジュールは‥
6月21日(水)
6月27日(火)
です！
終日可能ですので、まずはお気軽にご相談ください😌
お早めに日程を抑えたい方、6月以降の対面レッスンにつきましてもお気軽にどうぞ！
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