とうもろこしの季節

こんにちは。住まいのおせっかい家です。

神奈川県の真ん中綾瀬市は、畑が多くブロッコリーが特産品です。

そして、とうもろこしも特産品です。

夏に向けて、これからが美味しい季節ですね。

ご近所さんに頂いた、とうもろこしは、薄皮一枚残してレンジでチンして食べました。

茹でてしまうと、栄養も美味しさも逃してしまうようで、蒸すかわりにレンジでチンで大丈夫と食べ方も教えてもらいましたよ。

品種まで聞かなかったのですが、実に白い部分のあるタイプで、とっても甘いです。

家族で食べる前に、火が通ったかなと味見しちゃいました。