夏の麦茶

梅雨の中休みで急に気温が上がりましたね。

こんな日に飲みたいのが

「麦茶」

皆さんご存知、麦を焙煎して煮出したものです。

麦には身体を冷やす作用があり、夏にはうってつけ！！

夏に麦茶は水分やミネラルを補給するだけではく、漢方の視点から見てもとても理になかっているのです。

そんな麦茶に代表される「麦」ですが

小麦粉も麦です。

こちら小麦粉は通年食しますよね。

パン、うどん、クッキー、お好み焼き、パンケーキ、ホワイトソースなどなど…

書き出したらきりがないほど。

実は知らないうちに身体を冷やしているんです。

医食同源といいますが、日頃の食生活をすこーし見直すと体質変わってきますよ。

とはいえ、これからのあつーい時期は麦パワーを大いに活用して乗り切りましょう！(・∀・)