水出しハーブティー

先日のヨガレッスンでお出しさせていただいたハーブティー。

マローブルーとローズのブレンドです。

見た目も可愛らしいので生徒さんのテンションも上がりました。

成分的には熱湯で入れた方がより多くの成分を抽出できますが、

さほど違いはありません。

 熱湯で入れるよりも水出しにした方がハーブの渋み成分が出にくいので、

やわらかくまろやかな口当たりになります。

夏至がすぎて本格的な夏の暑さにキンキンに冷えたハーブティー。

食後やお風呂上りなどに飲むととてもスッキリしてリフレッシュするのでとてもオススメです。