塩サバ弁当

おはようございます。

冷凍のお魚ストックから、塩サバを一つ解凍して焼きました。ちょうど尾っぽの端っこで小さめの切り身になっちゃった。微妙に空いたスペースに、だしがら煮干しの佃煮をのせました。隣は、醤油の実、枝豆、オクラのおかか和え、ナスの味噌煮です。上段は、ぬか漬けのズッキーニ、きゅうり、人参、それからカリモリの塩麹漬け、大根と人参のピクルス、梅干しでした。